Kwaliteitsmedewerker Groenten en Fruit

10 & 17 oktober 2024

Deze cursus is gericht op kwaliteitsmedewerkers en stelt je in staat om je vaardigheden en kennis te behouden of te verbeteren. De cursus focust op kwaliteit en de kwaliteitsbeoordeling van groenten en fruit.

Bij inschrijving kun je aangeven in welke producten je specifiek geïnteresseerd bent, en hier wordt tijdens de cursus rekening mee gehouden.

Data: 10 en 17 oktober 2024
Duur: 2 sessies, 08:00 - 14:00 uur
Locatie: Regio Rotterdam
Taal: Nederlands
Kosten: €845, inclusief cursusmateriaal, exclusief btw.*
*Je bedrijf komt mogelijk in aanmerking voor een vergoeding van 40% via Handel Groeit.
Neem contact met ons op voor meer informatie.

Certificaat: Een certificaat wordt uitgereikt na succesvolle afronding.
Cursusboek: Het cursusboek kan als referentie worden gebruikt voor praktische inspecties en gerelateerde onderwerpen.

DE VOLGENDE ONDERWERPEN KOMEN AAN BOD IN DEZE CURSUS:

  • Kenmerken van diverse producten
  • Invloed van temperatuur, zuurstof, kooldioxide, ethyleen en vochtigheid
  • Transportwijze en klimaatregeling; de koelcontainer
  • Veiligheid en hygiëne
  • Verpakkings- en palletvereisten
  • Kwaliteitsnormen en kwaliteitscontrole
  • Ziekten en gebreken
  • Inspectie bij aankomst van containers of trucks
  • Productinspectie en -controle
  • Toets en certificaat

Geïnteresseerd in de cursus Kwaliteitsmedewerker voor Groenten en Fruit? Schrijf je in via het onderstaande formulier, en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.